CHIMICA GEN.ED INORGANICA
Anno accademico 2018/2019 - 1° annoCrediti: 8
Organizzazione didattica: 200 ore d'impegno totale, 139 di studio individuale, 49 di lezione frontale, 12 di laboratorio
Semestre: 1°
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Obiettivi formativi
Il corso si propone di fornire i fondamenti di Chimica Generale e Inorganica quale base culturale indispensabile per la comprensione degli insegnamenti cui essa è propedeutica. Il corso di Chimica Generale dovrà anche fornire allo studente un’idea del ruolo della chimica nella società e nella vita di tutti i giorni, con particolare riferimento alle problematiche di interesse naturalistico ed ambientale. Lo studente verrà introdotto alla nomenclatura chimica, alle formule di struttura dei principali composti inorganici, alla stechiometria chimica, al legame chimico, ai concetti fondamentali della termodinamica chimica, alle proprietà delle soluzioni e relativi equilibri chimici (con particolare attenzione agli equilibri acido-base e di precipitazione), ai concetti fondamentali di cinetica chimica ed all’elettrochimica.
Modalità di svolgimento dell'insegnamento
Oltre alle lezioni frontali che occuperanno la gran parte del corso, saranno dedicate delle ore alle esercitazioni numeriche con riferimento alla risoluzione di problemi su argomenti trattati durante le lezioni frontali.
Prerequisiti richiesti
Matematica di base, fisica di base, chimica di base |
Frequenza lezioni
Fortemente consigliata, in vista della partecipazione alle prove in itinere |
Contenuti del corso
PROGRAMMA DEL CORSO
1 - STRUTTURA DELL'ATOMO - Le particelle subatomiche: Elettrone, protone, neutrone - Numero atomico, numero di massa - Isotopi - Unità di massa atomica - Modello atomico di Bohr/Rutherford -Descrizione meccanico/ondulatoria dell'atomo - Orbitali atomici - Numeri quantici - Principio di esclusione del Pauli - Principio della massima molteplicità
2 - SISTEMA PERIODICO DEGLI ELEMENTI - Classificazione periodica e configurazione elettronica degli elementi – Proprietà periodiche: raggi atomici e ionici, energia di ionizzazione, affinità elettronica ed elettronegatività.
3 - LEGAME CHIMICO - Legame ionico - Legame covalente - Teoria del legame di valenza - Elettronegatività degli atomi e polarità dei legami - Numero di ossidazione - Legame dativo - Teoria V.S.E.P.R.: geometria molecolare -Orbitali ibridi - Risonanza - Legame chimico e formule di struttura dei composti inorganici più comuni.
4 - FORZE INTERMOLECOLARI - Forze di Van der Waals e di London- Legame ad idrogeno.
5 - STATO GASSOSO - Caratteristiche generali dello stato gassoso – Gas ideali o perfetti – Leggi dei gas ideali - Equazione di stato dei gas - Legge delle pressioni e dei volumi parziali - Diffusione dei gas - I Gas reali. Applicazioni numeriche.
6 – STECHIOMETRIA - Il concetto di mole - Leggi della stechiometria - Determinazione della formula di un composto – L'equazione chimica ed il suo bilanciamento - Identificazione delle reazioni di ossido-riduzione- Bilanciamento delle reazioni di ossido-riduzione - Calcoli stechiometrici: rapporti quantitativi nelle reazioni chimiche – Reagente limitante Applicazioni numeriche
7 - STATI CONDENSATI E CAMBIAMENTI DI STATO - Cenni sulle caratteristiche dello stato solido in funzione del legame chimico - Caratteristiche dello stato liquido – Cambiamenti di stato - Tensione di Vapore - Diagramma di stato dell'acqua e dell’anidride carbonica- Principio dell'equilibrio mobile -.
8 - SOLUZIONI ACQUOSE - Tipi di soluzioni - Unità di concentrazione – Solubilità (con particolare riferimento alla solubilità dei composti ionici) - Legge di Henry - Proprietà colligative delle soluzioni: Abbassamento della tensione di vapore e Legge di Raoult - Crioscopia ed ebullioscopia - Osmosi e pressione osmotica – Soluzioni elettrolitiche. Proprietà colligative di elettroliti – Grado dissociazione. Applicazioni numeriche
9 – ELEMENTI DI CINETICA - Fattori che influenzano la velocità di reazione – Equazione cinetica ed ordine di reazione – Trattamento grafico delle reazioni di 1° ordine – Reazioni elementari: step limitante la velocità di reazione - Energia di attivazione - Catalizzatori
10 - L’EQUILIBRIO CHIMICO - L’equilibrio nei sistemi omogenei - Legge di azione di massa e costante di equilibrio - Fattori che influenzano l'equilibrio. - Equilibri ionici in soluzione acquosa - Dissociazione dell'acqua e pH –Teoria degli acidi e delle basi: Acidi e Basi di Arrhenius, Bronsted e Lewis - Anfoliti – pH di soluzioni saline (idrolisi) - Soluzioni tampone - Calcolo di pH in soluzione di acidi, basi, sali e tamponi – Indicatori di pH. Applicazioni numeriche.
11 – ELETTROCHIMICA - Celle galvaniche - Equazione di Nernst - Serie dei potenziali standard e sua importanza - - Elettrolisi - Leggi di Faraday.
12 – ELEMENTI DI TERMODINAMICA.
Entalpia - Legge di Hess (da trattare prima del legame chimico) – Entropia (da trattare prima delle soluzioni acquose) - Energia Libera – Ruolo della temperatura nella spontaneità delle reazioni chimiche (da trattare prima dell’elettrochimica) Programma A.A. 2015-16 Pagina 3 di 4
13 – CHIMICA INORGANICA - Metalli e non metalli: generalità sulle proprietà chimiche e fisiche, stato naturale e rilevanza biologica. Caratteristiche generali di ciascun gruppo del sistema periodico.. Principali stati di ossidazione e composti di Idrogeno, Metalli alcalini e alcalino terrosi, Carbonio, Azoto, Fosforo, Ossigeno, Zolfo e Cloro.
Le parti sottolineate, e tutto ciò che riguarda i saperi minimi per l’accesso ai test per il numero programmato (consultare il sito di Scienze Ambientali e Naturali), sono trattate approfonditamente durante i corsi base che si terranno nei pomeriggi delle due prime settimane del corso
Testi di riferimento
1. Kotz-Treichel-Townsend (ed edizioni precedenti) - Chimica-EdiSeS, Napoli |
2. Whitten Davis, Peck, Stanley Piccin Padova 3. Atkins - Princippi di Chimica - Zanichelli 4. Petrucci - Chimica Generale - PICCIN |
5. I Bertini, C. Luchinat, F. Mani - Stechiometria – CEA 6. G.A. Vaglio - Stechiometria - Piccin Altri testi già in possesso degli studenti potranno essere utilizzati previa valutazione del docente |
Programmazione del corso
Argomenti | Riferimenti testi | |
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1 | Atomi ed elementi | Testo 1, 2, 3, 4 |
2 | La teoria atomica e la struttura dell’atomo | Testo 1, 2, 3 e 4 |
3 | Proprietà periodiche | Testo 1, 2, 3 e 4 |
4 | Legame chimico inter e intramolecolare, geometrie molecolari | Testo 1, 2, 3 e 4 |
5 | Reazioni chimiche e stechiometria | Testo 1, 2, 3 e 4 |
6 | Lo stato gassoso | Testo 1, 2, 3 e 4 |
7 | Entalpia, Entropia e Energia di Gibbs | Testo 1, 2, 3 e 4 |
8 | Le Forze intermolecolari e lo stato liquido | Testo 1, 2, 3 e 4 |
9 | Proprietà delle soluzioni | Testo 1, 2, 3 e 4 |
10 | Cinetica Chimica | Testo 1, 2, 3 e 4 |
11 | Equilibrio Chimico | Testo 1, 2, 3 e 4 |
12 | Equilibrio acido-base | Testo 1, 2, 3 e 4 |
13 | Elettrochimica: Potenziali di riduzione, celle galvaniche ed elettrolisi | Testo 1, 2, 3 e 4 |
14 | Breve descrizione degli elementi dei gruppi principali | Riferimenti alla reattività degli elementi incontrati lungo lo svolgimento del corso, consultare il docente |
15 | Esercitazioni | Testi 5 e 6 |
Verifica dell'apprendimento
Modalità di verifica dell'apprendimento
Nel corso dell'insegnamento saranno previste due prove in itinere. Gli studenti che superano la prima prova in itinere (prevista dopo circa il 50% del corso) potranno accedere alla seconda prova in itinere (prevista subito dopo l'ultima lezione frontale). Solamente coloro che superano con esito positivo entrambe le prove in itinere potrenno accedere alla prova orale. Per coloro che non superano le prove in itinere o non vi partecipano, l'esame consisterà di una prova scritta superata la quale si potrà accedere ad una prova orale. La prova finale (scritta ed orale) consiste in un esame scritto per accertare la conoscenza della materia e di un colloquio orale dedicato alla discussione delle prove scritte oltre all’approfondimento degli argomenti chiave della chimica generale. |
Esempi di domande e/o esercizi frequenti
Nomenclatura Strutture di Lewis di molecole modello: diagrammi di energia, geometria molecolare secondo VSEPR e ibridizzazione atomo centrale Calcoli stechiometrici Esercizi su proprietà colligative Calcolo pH in soluzioni saline e tampone: reattività acido-base
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