ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE UMANA

Anno accademico 2016/2017 - 1° anno - Curriculum Biologia cellulare e molecolare
Docente: Stefania Stanzani
Crediti: 6
SSD: BIO/09 - Fisiologia
Organizzazione didattica: 150 ore d'impegno totale, 108 di studio individuale, 42 di lezione frontale
Semestre:
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Obiettivi formativi

Il Corso di ALIMENTAZIONE E NUTRIZIONE UMANA ha l’obiettivo di fornire le basi culturali per la formazione professionale di Biologo Nutrizionista quali la valutazione dei bisogni nutritivi ed energetici dell'uomo.