MORFOLOGIA E FISIOLOGIA VEGETALE - canale 1

Anno accademico 2015/2016 - 3° anno
Docente: Antonia Egidia Cristaudo
Crediti: 9
SSD: BIO/01 - Botanica generale
Modalità di erogazione: Tradizionale
Organizzazione didattica: 225 ore d'impegno totale, 169 di studio individuale, 56 di lezione frontale
Semestre:
ENGLISH VERSION

Obiettivi formativi

Conoscenza della morfologia, struttura anatomica e principali funzioni delle piante a cormo; relazioni tra anatomia, fisiologia e ambiente.

Prerequisiti richiesti

Conoscenza di elementi di citologia, fisica, chimica


Frequenza lezioni

Fortemente consigliata sia alle lezioni che alle esercitazioni


Contenuti del corso

MORFOLOGIA VEGETALE - CITOLOGIA - La cellula vegetale: parete cellulare, plastidi, vacuoli, plasmodesmi.ISTOLOGIA - Struttura e funzioni dei tessuti: meristematici, parenchimatici, di protezione, conduttori, meccanici e secretori.ORGANOGRAFIA - Germinazione del seme. Fusto: accrescimento, struttura morfologica e anatomica. Radice: apparato radicale, accrescimento, struttura morfologica ed anatomica. Foglia: differenziazione, struttura morfologica ed anatomia di vari tipi di foglie.

FISIOLOGIA VEGETALE - Fisiologia della membrana. Assorbimento dell'acqua e delle sostanze minerali.Trasporto a breve ed a lunga distanza. Dispersione: traspirazione e guttazione. Respirazione cellulare: Glicolisi, Ciclo di Krebs.Fotosintesi - Fase luminosa: i pigmenti fotosintetici, i fotosistemi, trasformazione dell’energia luminosa in energia chimica. Fase oscura: ciclo di Calvin. Influenza dell’ambiente sulla fotosintesi. Fotorespirazione. Piante C4 e CAM. Assimilazione e fissazione biologica dell’azoto. Trasporto delle sostanze organiche. Ormoni. Tropismi. Fisiologia della fioritura.


Testi di riferimento

Evert R.F. & Eichorn S.E, La biologia delle piante di Raven. 7^ ed. 2013. Zanichelli ed., Bologna

Per approfondimenti
Istologia ed Organografia
Tonzig S., Marré E.: Botanica generale – Morfologia e Fisiologia vegetale. Parte prima – Casa Editrice Ambrosiana
Fisiologia
Pupillo P., Cervone F. Cresti M., Rascio N.: Biologia vegetale. Zanichelli
Per riconoscimento preparati
Speranza A., Calzoni G.L.: Struttura delle piante in immagini – guida all’anatomia microscopica delle piante vascolari. Zanichelli



Programmazione del corso

 *ArgomentiRiferimenti testi
1*La cellula vegetale. Struttura e funzioni di: parete cellulare, plastidi e vacuoliTesto 1: cap. 3 (da pag. 63 a 68) 
2*Struttura e funzioni dei tessuti: meristematici, parenchimatici, di protezione, conduttori, meccanici e secretoriTesto 1: cap. 23 
3*Germinazione del semeTesto 1: cap. 22 
4*Fusto: accrescimento e struttura morfologica e anatomica delle Gimnosperme, Dicotiledoni e MonocotiledoniTesto 1: cap. 25, cap. 26 
5*Radice: apparato radicale, struttura morfologica ed anatomicaTesto 1: cap. 24 
6*Foglia: origine, differenziazione e struttura di vari tipi di foglieTesto 1: cap. 25 
7*Ricambio idrico: AssorbimentoTesto 1: cap. 30 
8*Trasporto a breve ed a lunga distanzaTesto 1: cap. 30 
9*Dispersione: traspirazione e guttazioneTesto 1: cap. 30 
10*Respirazione: Glicolisi, Ciclo di KrebsTesto 1: cap. 6 
11*Fotosintesi - Fase luminosa: i pigmenti fotosintetici, i fotosistemi, trasformazione dell’energia luminosa in energia chimica (schema a Z)Testo 1: cap. 7 
12*Fotosintesi - Fase oscura: ciclo di CalvinTesto 1: cap. 7 
13*Fotorespirazione. Piante C4 e CAMTesto 1: cap. 7 
14*Organicazione e ciclo dell’azotoTesto 1: cap. 29 
15*Trasporto delle sostanze organicheTesto 1: cap. 30 
16*Cenni sugli OrmoniTesto 1: cap. 27 
17*Fototropismo e GeotropismoTesto 1: cap. 28 
18*Influenza dei fattori ambientali sulla fiorituraTesto 1: cap. 28 
* Conoscenze minime irrinunciabili per il superamento dell'esame.

N.B. La conoscenza degli argomenti contrassegnati con l'asterisco è condizione necessaria ma non sufficiente per il superamento dell'esame. Rispondere in maniera sufficiente o anche più che sufficiente alle domande su tali argomenti non assicura, pertanto, il superamento dell'esame.

Verifica dell'apprendimento

Modalità di verifica dell'apprendimento

Non sono previste prove in itinere


Esempi di domande e/o esercizi frequenti

Tipi di tessuti

Anatomia di radice in struttura primaria

Struttura del cloroplasto e compartimentazione

Assorbimento di H2O e soluti

Metabolismo piante C3

Assimilazione azoto

Trasporto degli assimilati